Zum Black Friday gibt es viele Rabatte, weshalb sich ein genauer Blick auf die Angebote lohnt. Besonders beliebt sind Küchengeräte wie Heißluftfritteusen, die eine fettarme Zubereitung von Speisen ermöglichen. Ein aktuelles Heißluftfritteuse Black Friday Angebot verspricht knusprige Ergebnisse wie vom Profi, und das zu einem reduzierten Preis.
So funktioniert eine moderne Heißluftfritteuse
Eine Heißluftfritteuse, oft auch Airfryer genannt, gart Lebensmittel durch einen heißen, zirkulierenden Luftstrom. Diese Methode benötigt deutlich weniger Öl als eine herkömmliche Fritteuse. Dadurch werden Gerichte wie Pommes frites oder Hähnchenteile außen knusprig, während sie innen saftig bleiben. Viele moderne Geräte verfügen außerdem über voreingestellte Programme, die die Zubereitung zusätzlich erleichtern.
Ein bestimmtes Modell, das aktuell im Angebot ist, bietet beispielsweise elf verschiedene Programme. Diese reichen vom Frittieren über Grillen und Backen bis hin zum Dörren von Obst. Die Bedienung erfolgt meist intuitiv über ein digitales Display, auf dem Temperatur und Zeit einfach eingestellt werden können. Somit ist das Gerät vielseitig einsetzbar und ersetzt unter Umständen sogar den Backofen.
Vorteile des Garens mit heißer Luft
Der größte Vorteil liegt in der gesünderen Zubereitung, denn durch den Verzicht auf große Mengen Fett können viele Kalorien eingespart werden. Allerdings ist das nicht der einzige Pluspunkt. Die Reinigung gestaltet sich ebenfalls unkompliziert, da viele Einzelteile wie der Garkorb spülmaschinenfest sind. Das erspart mühsames Schrubben nach dem Kochen.
Zudem ist die Geruchsentwicklung im Vergleich zur klassischen Fritteuse deutlich geringer. Da kein altes Fett entsorgt werden muss, ist die Handhabung auch umweltfreundlicher. Die kompakte Größe macht die Heißluftfritteuse außerdem ideal für kleinere Küchen, wo sie schnell einsatzbereit ist.
Tipps für das perfekte Ergebnis
Um das bestmögliche Resultat zu erzielen, sollte der Garkorb nicht überfüllt werden. Nur so kann die heiße Luft alle Lebensmittel gleichmäßig erreichen und für eine rundum knusprige Oberfläche sorgen. Ein gelegentliches Schütteln des Korbes während des Garens trägt ebenfalls zu einem ebenmäßigen Ergebnis bei.
Für Pommes frites aus frischen Kartoffeln empfiehlt es sich, die geschnittenen Stäbchen vor der Zubereitung kurz in Wasser zu legen. Dadurch wird überschüssige Stärke entfernt, was sie noch knuspriger macht. Ein Teelöffel Öl, gut mit den Pommes vermischt, reicht oft schon aus, um ein goldbraunes Finish zu erzielen.
